Die Auswirkungen von COVID-19 auf unsere Gastfreundschaft an der Garden Route

Liebe Gäste,

COVID-19 hat jeden Sektor auf der ganzen Welt beeinflusst, und die Hotelbranche ist am stärksten betroffen. Reiseverbote, Strandschließungen und negativ voreingenommene Nachrichten über Südafrika treffen uns hart. Während die Aussicht vom Haus immer noch unglaublich ist und die Natur noch mehr wurde

 

Die Omicron-Variante in Südafrika

Nach neuesten Nachrichten ist die Omicron-Variante in Südafrika rückläufig und hat möglicherweise ihren Höhepunkt erreicht.

Weg zur Genesung: Das Hotelerlebnis in der la Vista Lodge sicher machen

Auf die Frage, was es braucht, um wieder zu reisen, wünschen sich die meisten Urlauber zusätzlichGesundheit und Sicherheit Maße.

Impfungen

Das Team der la Vista Lodge ist vollständig geimpft.
Management, Mitarbeiter und Eigentümer.

Von Pandemie betroffene Buchungen

Wir hatten in den Jahren 2020 und 2021 Stornierungswellen. Wir haben während dieser Pandemie immer alle Buchungen zurückgezahlt, die storniert werden mussten. Die wenigen noch offenen Rückerstattungen wurden mit Jahresende 2021 ausbezahlt. Zusammen mit Ihrer Rückerstattung erhielten Sie zum Ausgleich Ihrer Wartezeit einen Gutschein für einen vergünstigten Aufenthalt im Jahr 2022/23 in der Lodge.

Wir freuen uns über Gäste, die planen, Plettenberg Bay im Jahr 2022 und darüber hinaus zu besuchen.

Finanzielle Auswirkung

Um variable und semi-fixe Kosten zu decken, benötigen Luxushotels konservativ eine 1,5-mal höhere Auslastung als Economy-Hotels.

Ade und Amos halten das Anwesen gut instand. Wir haben einen strengen monatlichen Wartungsplan.

Für Strom werden uns hohe Beträge von der Gemeinde Bitou in Rechnung gestellt, obwohl wir eine minimale Energiemenge verbrauchen. Grund genug, dass wir derzeit nach Möglichkeiten suchen, unsere bestehende Solaranlage im Jahr 2022 durch RenEnergy zu erweitern.

Wir haben alle Einträge auf Buchungsplattformen von Drittanbietern storniert, um 10-30 % Provisionen zu vermeiden. Das ist das Geld, das sonst an Booking.com und aus Südafrika an Airbnb, Expedia und andere Buchungsportale fließen würde.

Bitte direkt buchen!

Jobs in Plettenberg Bay

Ein südafrikanisches Unternehmen, das sich in ausländischem Besitz befindet, erhält keine Unterstützung von der südafrikanischen Regierung. Jeder Gast, der für 2022 bucht, unterstützt direkt Jobs. Gartenarbeit, Wartung, Reinigung, Gastgewerbe, Buchhaltung, Marketing. Wir konnten nicht alle Mitarbeiter halten, aber die Konzentration auf den Food Garden ermöglichte es, ein engagiertes und leidenschaftliches Team zu beschäftigen.

 

Inzwischen: Urban Gardening gewinnt in Pandemie in Plettenberg Bay an Fahrt

Unser kürzlich gestartetesNahrungswald Projekt am sonnigen Nordhang unseres Grundstücks ausschlaggebend, um die Hoffnung nicht zu verlieren. Es war keine leichte Aufgabe, Menschen für die Permakultur-Gärtnerei zu gewinnen, während ich während dieser Krise nicht die ganze Zeit in Südafrika bleiben konnte.

Eine Krise ist eine Chance. Ist es nicht??

“Ich sehe, Sie bauen Lebensmittel an, aber für wen ist all Ihr Gemüse, wenn nicht nur für Ihren Gärtner - Buchhalter im Jahr 2020

“Gartenarbeit ist nichts für Mädchen -- Reinigungspersonal 2020

“Ich habe andere Arbeit zu tun - Manager, als er Anfang 2020 gebeten wurde, Nahrungsmittel anzubauen

Im September 2019, kurz bevor die Pandemie begann, begannen wir an einer Stelle innerhalb eines wirklich großen Gartenbereichs des Grundstücks, der weder vom Vorbesitzer noch von mir zum Anbau von Lebensmitteln genutzt wurde, an einer Stelle unter dem Pool Lebensmittel anzubauen.

Sein Hauptzweck war es, den niedrigen Geräuschpegel der N2 (Garden Route Main Road) weiter zu reduzieren. Diese Straße bedeutet einen sehr einfachen Zugang für alle Aktivitäten vom Haus aus, aber je nach Wind können Sie es hören. Wir sind ziemlich zentral in Bowtie in Plettenberg Bay gelegen und Sie können Autos vom Haus aus sehen. Winzige kleine Autos fahren langsam durch die Szene. Die dichte Vegetation war also ihr Hauptzweck.e.

Was zunächst als "Wir brauchen mehr Kräuter" begann, wurde zu einem echten Food Forestdas beeindruckt Gärtner und Touristen aus der ganzen Welt. Das Projekt warinspiriert vonJames Prigioni und Kevin Espiritu vonEpische Gartenarbeit.

Es wurde schnell ein siebenjähriges Projekt, um einen selbststabilen Waldgarten zu errichten, in dem Sie reichlich Obst und Gemüse essen können. Wir sind stolz darauf, dass wir vor Covid angefangen haben. Es hat uns einen Vorsprung verschafft und fühlt sich visionär an. Obwohl es lange dauert, Akzeptanz in der Gesellschaft zu finden, um so viele Anstrengungen zum Anbau von Nahrungsmitteln zu unternehmen. Die meisten Leute denken, dass es nicht notwendig ist oder keinen Einfluss hat. Es ist nur Zeitverschwendung.e.

Wir hörten nicht auf, Lebensmittel anzubauen und mit jeder neuen Welle von Covid verlängerten Amos und Adé ihre Zeit im Forest Garden und die Leute begannen zu erkennen, dass es nicht nur ein Hobby ist..

Um alle Lebensmittel, die wir anbauen, zu verwalten, haben wir eine Kickstarter-Kampagne von Paul Dysinger namens . unterstütztSaatzeit im April 2021. Paul hat im Dezember 2021 eine Funktion zur Verwaltung mehrerer Gärten hinzugefügt :), nachdem wir diese Funktion vorgeschlagen hatten. Er wird auch einen Garten-Layout-Planer hinzufügen. Wie toll ist das?

Eine weitere Kickstarter-Gartenkampagne warGrünfinity die wir während COVID unterstützt haben. Ihr Produkt ist vor Weihnachten 2021 eingetroffen. Ein weiterer kleiner Schritt in unserem Prozess, mehr Lebensmittel anzubauen. Wir können jetzt 2022 mit unseren Kindern mehr Pflanzen vermehren.

Wie können wir uns die Immobilie noch leisten

Zum Glück betreiben wir ein traditionellesBäckerei in Deutschland 

wo wir handwerklich fränkischen Lebkuchen und eine feine Auswahl an Weihnachtsplätzchen backen. Wer mag die nicht Wir machen keine Werbung für unsere Bäckerei, da es sich um eine kleine Bäckerei mit sehr begrenztem Platzangebot handelt und wir nicht mehr als 12-13 Stunden am Tag backen können. Ich persönlich starte meinen Tag zwischen 3 und 4 Uhr morgens.g.

Entschuldigen Sie die Kürze dieser Zeit. Es ist verrückt..

Wir arbeiten jeden Tag von Anfang August bis Weihnachten. Nonstop!

Neue Hotel-Website und mehr Garden Route-Inhalte

Wir haben die Website umgezogen und ihr ein neues Aussehen gegeben und während der Pandemie viel wertvollere Inhalte hinzugefügt. Gratis-Getränk für dich oder einen kostenlosen gesunden Snack aus unserem Garten für Rückmeldungen von Fehlern auf unserer neuen Website. Da ich kein englischer Muttersprachler bin, bin ich mir sicher, dass noch einige übrig sind.

Hosting von Influencern während Covid19

Wir haben vor der Pandemie The Married Wanderers, The Unconventional Route und viele mehr veranstaltet. Mit COVID19 kam das Reisen im Jahr 2020 plötzlich zum Stillstand und erholte sich 2021 nicht vollständig. Dies gab uns die Möglichkeit, lokale und internationale Reiseinfluencer zu empfangen, um mehr Inhalte in der Lodge und von lokalen Sehenswürdigkeiten der Garden Route aufzunehmen. Es war eine Freude, Luke Galavanting in der ruhigsten Zeit zu empfangen.  

Warum wir 2020 bei Booking.com aufhören

Nachdem wir 6 Jahre (2014-2020) hauptsächlich über booking.com gebucht hatten, haben wir uns entschieden, die Partnerschaft aufzulösen, bei der wir hohe Provisionen an booking.com zahlen mussten.

Danach warb Booking.com noch viele Monate mit unserem Namen und verwirrte Urlauber, weil es keine Auflistung unserer Unterkünfte mehr gab. Auf diese Weise gelang es ihnen, Buchungen für andere Unterkünfte zu erhalten. Es dauerte bis 2021, bis wir einen positiven Effekt zeigten – David gegen Goliath. Und wenn Gäste nicht direkt buchen, können wir verlieren.

In den letzten sechs Monaten sahen wir unsere Rankings auf google.com klettern und beschlossen, auch unsere Einträge auf AirBnB, hotels.com und Expedia zu beenden. Wir haben uns weiterhin auf unsere Geschichte und den Anbau von mehr Nahrungsmitteln konzentriert und hoffen, dass die Menschen unsere Bemühungen im Laufe der Zeit anbeten. Unsere eigene Website unserer Unterkunft ist jetzt unter den ersten Rankings bei Google zu finden und nicht in den Auflistungen von Drittanbieter-Portalen, die nur einen alten Bruchteil von dem zeigen, was wir vor unserer Website anbieten.

Ab sofort nehmen wir nur noch Direktbuchungen entgegen!
Buchen Sie direkt?

Auf diese Weise können wir bessere Preise anbieten und mehr Geld bleibt in Südafrika. Wir müssen weniger Kanäle verwalten und verbringen mehr Zeit damit, die Unterkunft zu verbessern.

Stellen Sie sich vor: Wenn südafrikanische Hotels booking.com beenden würden, wie wir es getan haben, hätten sie Milliarden mehr südafrikanischer Rand in ihrem eigenen Land zur Verfügung.

Ausblick

Wir hoffen auf einen Genesungsprozess wie die nächsten Samen, die in unserem Nahrungswald in Südafrika keimen.

 

Wir danken Ihnen für Ihre Geduld während der Pandemie und hoffen, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

 

Mit freundlichen Grüßen,

Die Familie des Willens